カテゴリー: Cafe & bar atm.

シゲオ・ラーメン

10月15日。土曜日。くもり。
atm.は17時から深夜まで。

お祝いよ〜。お祝いなのよ〜！去年ラーメン始めた時に仕入れたオーション（小麦粉）25キロをついに！使い切ったのよ〜！おお〜すげ〜ぱちぱちぱち。おめでと〜！思い起こせば桜の季節。麦粉消費作戦とか言ってたこともあったのも遠い思い出。過ぎてしまえばみんないい思い出になるのだなあと、羽根木公園のプールで走ってはしゃいですべって転んで母に叱られたことや、仙台の親戚ん家に遊びに行って蜜蜂をわし掴みにして遊んでたら手のひら刺されて大泣きした夏の空に思いを馳せます。そんな今日は初心に戻って『モトミヤ風二郎インスパイアラーメン』で参りたいと思いますよ。しかもなんとっ！にんにくは先日行ってきた『ラーメン産業展』で仕入れた青森は田子産。いや〜。滅多にできないからね！お楽しみに！そんでもって来月からの麺は、これまたラーメン産業展で相談お勉強させていただいた、日清製粉様からサンプルで送っていただいた小麦粉3種類を使っての製麺となりますよ。楽しみだね！
今日も一日頑張りまっしょい。てくてくお散歩遊びにきてね。

シンディ・ヨシエダ

10月14日。金曜日。くもり。
atm.は17時から深夜まで。

編み編み編み編み　編み編み編み編み　編み編み編み編みあ〜。今日はシンディヨシエダ『編み物ナイト』。気がつけば常に編んでる彼女の編み物スタイルはまさに『編み物禅定』と呼びたくなるほど凄いんだけど、先週末の花薗興行打ち上げライブでの『編み語り』で編みあがった、にんに君とトビーは途中のようにも見えたわ。ギターの練習もしなくちゃいけないし、ボイトレもしなくちゃいけないし、着ぐるみも作ってたし、仕事も忙しかったりで大変だったと思うけど完成したかしら。
お通しは元気にうまうまにんにく麻婆茄子。31日にシンディとやる『atm. Halloween in Nitting』も楽しみ。
今日も一日頑張りまっしょい。雨上がりの夜空。てくてくお散歩遊びにきてね。

10月10日。月曜日。曇り。
atm.は17時から深夜まで。

スポーツの日。にんにRUNNING倶楽部はグリーンリボン、駒沢オリンピック公園 フルリレーマラソンです。高橋尚子キューちゃん来てます。オーイェ！
そんなatm.はこの後、17時から。ゴッホ今泉『KEBAB NIGHT』。今日は原子人特集。てくてくお散歩遊びに来てね！
明日はイケメンバーテンダーのフミヤ。よろしくね。